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Carnes Deliciosas

Segredo do Chef: Faça Frango Empanado em 20 Minutos com 4 Ingredientes

Você gosta de frango empanado, mas não tem tempo ou paciência para preparar essa delícia? Então, você vai adorar este artigo, pois vou revelar o segredo do chef para fazer frango empanado em apenas 20 minutos com apenas 4 ingredientes. Sim, você leu certo: 4 ingredientes! E o melhor de tudo: sem fritura, sem sujeira e sem culpa. Ficou curioso? Então, continue lendo e descubra como fazer essa receita fácil, rápida e saborosa.

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O que é frango empanado e por que é tão gostoso?

Frango empanado é um prato que consiste em pedaços de frango cobertos com uma camada crocante de farinha, ovos e pão ralado. Essa camada protege o frango do ressecamento e confere uma textura e um sabor irresistíveis. Ele pode ser servido como aperitivo, lanche ou refeição principal, acompanhado de molhos, saladas ou outros complementos.

O frango empanado é um prato muito popular em vários países, como Brasil, Estados Unidos, Japão, Itália e França. Cada país tem sua própria versão e nome para o frango empanado, como nuggets, karaage, cotoletta, escalope e cordon bleu. Mas o que todos têm em comum é o amor por esse frango crocante e suculento.

Como fazer frango empanado em 20 minutos com 4 ingredientes?

Agora que você já sabe o que é frango empanado e por que é tão gostoso, vamos ao que interessa: como fazer em 20 minutos com 4 ingredientes? Você vai precisar de:

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  • 500 g de peito de frango cortado em tiras
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 200 ml de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado

O modo de preparo é muito simples:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou manteiga.
  2. Em uma tigela, misture o leite e a sopa de cebola até formar uma pasta homogênea.
  3. Em outra tigela, coloque o queijo parmesão ralado.
  4. Passe cada tira de frango pela mistura de leite e sopa de cebola, cobrindo bem todos os lados.
  5. Em seguida, passe cada tira pelo queijo parmesão ralado, pressionando levemente para aderir bem.
  6. Coloque as tiras de frango na assadeira, deixando um espaço entre elas.
  7. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
  8. Retire do forno e sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 3 dias.

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Qual é a origem do frango empanado?

Não se sabe ao certo qual é a origem do frango empanado, mas existem algumas teorias e lendas sobre esse prato. Uma delas diz que o frango empanado foi inventado na Idade Média, quando os cozinheiros usavam pão ralado para disfarçar a carne estragada ou de baixa qualidade. Outra diz que o frango empanado surgiu na China, onde os cozinheiros fritavam pedaços de frango em óleo quente para preservar a carne e evitar o desperdício.

Uma das versões mais famosas do frango empanado é o nugget, que foi criado nos Estados Unidos na década de 1950, por um cientista chamado Robert C. Baker. Ele desenvolveu uma técnica para moer e moldar o frango em pequenos pedaços, que depois eram empanados e fritos. O nugget se tornou um sucesso nas redes de fast-food e conquistou o paladar de crianças e adultos.

Quais são os melhores acompanhamentos para o frango empanado?

O frango empanado é um prato muito versátil, que pode ser combinado com diversos acompanhamentos, de acordo com o seu gosto e a sua ocasião. Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos que vão deixar o seu frango empanado ainda mais delicioso:

  • Salada de repolho: para fazer essa salada, você vai precisar de repolho picado, cenoura ralada, maionese, vinagre, açúcar, sal e pimenta. Em uma tigela, misture a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta até formar um molho cremoso. Em outra tigela, misture o repolho e a cenoura. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
  • Batata frita: para fazer essa batata frita, você vai precisar de batatas descascadas e cortadas em palitos, óleo, sal e orégano. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Frite as batatas em pequenas porções, até que estejam douradas e crocantes. Escorra o excesso de óleo em papel toalha e tempere com sal e orégano. Sirva quente ou fria.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu o segredo do chef para fazer frango empanado em 20 minutos com 4 ingredientes. Você viu o que é frango empanado e por que é tão gostoso, como fazer frango empanado em 20 minutos com 4 ingredientes, qual é a origem do frango empanado e quais são os melhores acompanhamentos para o frango empanado. Agora, você pode surpreender a sua família e os seus amigos com essa receita fácil, rápida e saborosa.

Espero que você tenha gostado deste artigo e que tenha ficado com água na boca. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em responder. E se você quiser mais dicas e receitas como essa, não deixe de acompanhar o meu blog. Até a próxima!

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